燃氣灶相信大家都應該是很熟悉吧，燃氣灶作為廚房中的必備電器，很多人在購買的時候都很重視，都希望能夠買到高品質的燃氣灶。現在市場上出現了紅外線燃氣灶，不少的朋友看到就想要購買，但是又擔心質量問題。接下來，小編就給大家來介紹下燃氣灶紅外線爐頭好嗎？燃氣灶紅外線的工作原理是什么？

燃氣灶紅外線爐頭好嗎？

一、紅外線燃氣灶的優點：

1．紅外線灶具灶火力強勁：經多次混合、蓄熱再擴散，燃燒溫度達到1150度以上，炒菜色香味美，不破壞營養，同時滿足各種炒菜火候的需要。

2．紅外線灶具噪音極低：自然風系列產品采取了預混輻射的燃燒方式，在工作時無噪音，對廚房內工作人員得身心健康有極大好處。

3．紅外線灶具安裝簡單：產品一經安裝到位，無維修率，安裝過程簡單安全，本著“不改變原灶”的安裝原則，可以隨時復原。

4．紅外線灶具安全環保：由穿廠扁斷壯登憋券鉑猾于燃燒充分，一氧化碳的排放量僅為0．03％，而排放氣體中的Nox含量．006％，有利于廚房內工作人員的身心健康。同時灶頭、鍋底不結碳，不生銹，干凈衛生，為綠色廚房提供了硬件平臺。

二、紅外線燃氣灶的缺點點：

1、紅外線燃氣灶熱量高，很容易出現燒焦現象，這不適合中國人做米飯的燜飯要求；

2、高溫度會對灶具周邊內部造成損壞

燃氣灶紅外線的工作原理是什么？

紅外線紅燃氣灶是現在人們用的比較普遍的廚具，紅外線燃氣灶的一大特點是耐火的紅外線輻射板。除此之外，在烹飪時，它還能使燃燒的火焰轉變成紅外線，能加快食物的受熱。通過這個特性，提升紅外線燃氣灶的性能。

開啟燃氣灶后，燃氣通過進氣管進入內部，再經由調節燃氣閥這一動作，使燃氣進入爐頭。與此同時，混合部分一次空氣，使混合的氣體在分火器的火孔出出現，點燃裝置，形成火焰。這里形成的火焰便是用于加熱炊具，從而進行烹飪。

通過上面文章的介紹，大家對燃氣灶紅外線爐頭好嗎？燃氣灶紅外線的工作原理是什么？應該是有所了解了吧。燃氣灶紅外線爐頭是一個很不錯的電器，它給人們帶來的是全新的體驗，讓人們更加愛上烹飪。但是在使用的時候一定要注意安全問題。紅外線燃氣灶溫度很容易升高，所以一定要注意避免被燙傷。